紀州きのこ園 熊野フェルム株式会社へのお問い合わせ
0737-65-1078
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椎茸
高級椎茸詰め合わせ
1,500円(税抜き)
とにかく美味しい椎茸を楽しみたい方のための商品です！
椎茸は立派なパック、ちょっとした料理に使いやすい『小粒だけ』をご用意しております。特に特大椎茸は圧巻です。食卓に出ると特別な1日になることでしょう。もちろん、ギフトにもピッタリです。是非ご利用ください。
内容
- 特大椎茸パック250g 1個
- 椎茸200g(黒パック) 2個
- 椎茸小粒だけ100g 2個
最高級生椎茸10パックセット
3,325円(税抜き)
肉厚で食べごたえ抜群！高級感のある商品です。
食卓をちょっと贅沢にしたいときに、大活躍すること間違いなし！ぜひ、ご賞味ください。
内容
- 椎茸200g(黒パック) 10個
徳用生椎茸バラ1.5Kg
1,715円(税抜き)
お得な規格外(変形・傷有り)商品です。
もちろん、味や品質は一切問題ありません。美味しいと好評で、リピーターの方も多い売れ筋商品です。
内容
- 生椎茸バラ1.5Kg
椎茸の保存方法
生椎茸を冷蔵庫で保存する場合
冷蔵庫での適正保存温度は、5℃とされています。生椎茸を一つひとつ個別にラップで包むか、容器に軸の部分を上向きにしてラップをかけるなどし、野菜室で保存します。
生椎茸を冷凍保存する場合
生椎茸を洗わずにカサと茎に切り分けます。カサの部分はそのまま、茎はスライスして冷凍用のジッパー付き保存バックに入れ、そのまま冷凍庫へ。これだけで長期保存が可能です。そのうえ、鮮度を保ったまま、旨みもアップします！使用したい時は、解凍せず、そのまま料理にご使用ください。
その他
バイオコークス
1,370円(税抜き)
きのこの育成に使用した菌床が、バイオコークスとして生まれ変わりました。
バイオコークスとは、植物から形成できる固形燃料です。これまでは、使用後の菌床を廃棄しておりましたが、科学の力で燃料としての再利用に成功。薪の代替燃料としてお使いいただけます。
| 内容量 | 約10kg(10cm×10cm 12本) |
|---|---|
| 製造地 | 和歌山県(株式会社石橋) |
| 原材料 | 使用済の菌床 |
鹿角霊芝(ろっかくれいし)
1,667円(税抜き)
内容
- 1パック 約30g
